T-glass 広島のカジュアルステンドグラス教室＆ショップ

シャインマスカットタルト

プラムのタルト

イチジクのタルト

爽やか夏プリン

抹茶と豆のパウンドケーキ

ジャーマンポテトキッシュ

のり巻き

ベリーカップケーキ

クリームブリュレ

林檎のケーキ

チョコパウンドケーキ

タルトのオレンジムース乗せ

ほろ苦いチョコレートタルトに爽やかなオレンジムースを乗せて。サクサクのタルトと甘酸っぱいふんわりムースが絶妙の組み合わせです♪

菜の花のケークサレ

春が旬の菜の花とベーコンのケークサレ。こだわりはさっくりと焼き上げた軽い食感。サクサクおやつ感覚で楽しめるケークサレです♪

コーヒークリームミニケーキ

シフォン生地のしっとりミニケーキの上に、コーヒーバタークリームを絞って。くるみ、アーモンド、マカデミアナッツでアクセント。

チョコのズコット風

ロールケーキに生クリームとチョコレートムースを流し入れてズコット風に。隠し味はほんの少し中に入れたラズベリージャム。

かぼちゃのモンブラン

旬のカボチャのバタークリームで秋の定番・モンブランに。下のスポンジにはたっぷりの生クリーム。かぼちゃとのハーモニーが絶妙です。

くるみのガレット

さくさくとしっとりな触感をを同時に楽しめるガレット。くるみのヌガーを挟んで大人な味に焼き上げました。

お抹茶のシフォン

定番のシフォンケーキに抹茶を練りこんで。生地の中ホワイトチョコレートのチップを混ぜ込んでアクセントに。

パンナコッタのミニパフェ

パンナコッタにマンゴーソース、スポンジケーキ、アイスを添えて。さわやかな味わいのパフェ風に。

桜と小豆のロールケーキ

生地に桜のパウダーを混ぜ込んだ春のロールケーキ。中には生クリームとしっとり小豆。桜の落雁を添えて。

ひなスイーツ

お雛様に見立てたかわいいミニシュー。手づくりカスタードクリームに、小枝やイチゴでトッピング。

ガトーショコラ

濃厚でしっとり、バレンタインの定番・ガトーショコラ。ホワイトチョコレートのハートを添えて。

きなこのサブレ

お正月に大活躍のきな粉を使って和風のサブレに。素朴で飽きのこない、やさしい味わいのサブレです。

木苺のロールケーキ

甘酸っぱいラズベリームースをスポンジで巻いてロールケーキに。生クリームとラズベリーソースを添えて。

えびかつバーガー

粗めに刻んだエビとしゃきしゃき触感のアスパラでエビカツバーガーを。小さめのパンに野菜と挟んで頂きます。

濃厚クリームブリュレ

卵とバニラが濃厚な定番のクリームブリュレ。食べる直前に焦がすカラメルはほろ苦くてパッリパリ♪

お抹茶生ロール

お抹茶と小豆の和風ロールケーキ。抹茶を練りこんだ生クリームは甘さ控えめ、コーヒーにもよく合います。